Белорусский ретейлер запустил в Минске пилотный проект «магазина будущего»
На этой неделе «Евроопт» запустил в обновленном формате свой магазин в знаменитом «генеральском» доме на пр. Независимости. Как рассказали Office Life в пресс-службе сети, это пилотный проект в рамках обновления формата. Судя по всему, таким образом ретейлер прощупывает, как будет работать «магазин будущего» в белорусском варианте. Рассказываем, что это такое.
Не секрет, что весь ретейл, особенно продуктовый, сейчас находится в поиске новых форматов. Это мировая тенденция, которая не обошла и Беларусь. Так, в гипермаркетах все большие площади занимают отделы с готовой едой, а некоторые сети делают ставку на развитие магазинов «у дома».
Часто, чтобы понять, «зайдет» новый формат потребителям или нет, торговые сети запускают пилотные версии. Например, в России «Пятерочка» на днях открыла первый так называемый «магазин будущего». В нем не нужно самому выбирать продукты, заказ можно сделать через сенсорный экран. Затем покупатель идет в зону кафе и ждет, пока ему принесут его корзину с товарами.
Концепция нового «Евроопта» на Независимости, 91, конечно, не столь высокотехнологична, но отличается от существующей в сети. Это магазин-кафе, где можно перекусить, купив что-то из ассортимента готовой еды.
До сих пор островки для перекуса можно было встретить только в крупных гипермаркетах белорусских ретейлеров. Из небольших магазинов такой формат пробовали в объектах нидерландской сети Spar, последний из них закрылся весной прошлого года.
Также в «Евроопте» на Независимости есть три больших телевизора — у входа, касс и в зоне барной стойки — и два планшета. Заказывать продукты через них нельзя, но можно смотреть информацию про скидки, бонусы и акции. Две из четырех касс работают в режиме самообслуживания. Такое количество технологической «начинки» обычно не свойственно небольшим магазинам шаговой доступности: площадь «генеральского» «Евроопта» — меньше 200 «квадратов».