Белорусы заменили говядину на морепродукты? Как изменились продажи в магазинах за полгода
По данным статистического ведомства, за первые шесть месяцев текущего года в белорусских магазинах продали на 723 тонны (или почти на 33%) больше продуктов из категории «ракообразные, моллюски и икорные изделия». А в категории «рыба и продукты из нее» продажи упали почти на 3%. Отметим, что такая же тенденция наблюдалась и по итогам I квартала.
При этом почти на треть (минус 30%) сократились продажи говядины, меньше стали продавать и свинины (но здесь минус едва превысил 2%).
Среди продуктов, которых по отношению к прошлому году магазины продали больше, оказались субпродукты, томаты, огурцы, капуста, яйца и сыры.
Зато белорусы стали покупать меньше консервов, сахара, муки, макарон, риса, гречки, овсянки.
В сегменте алкогольной продукции наибольший рост у ликеров и ликеро-водочных изделий (плюс 17,1%), а продажи водки сократились почти на 8%. Меньше стали покупать вин (рост продолжает демонстрировать только игристое) и пива.