Поскольку из сахарного тростника производится и этанол, рост цен побуждает фермеров больше тростника поставлять на переработку в топливо, а не в сахар. Такие решения могут привести к дефициту на рынке сахара, комментируют эксперты.
Мартовские фьючерсы на сахар-сырец выросли на 0,7% — до 20,44 цента за фунт. Ранее максимальными значениями считались котировки на уровне 20,50 цента за фунт, наблюдавшиеся в феврале 2017 года.
Брокеры Marex Spectron отмечают: хотя рынок сахара уже сузился, предложения хватит на 2022 год. А вот далее возможен дефицит, и очень острый, если погода вновь всех удивит.
Тем временем декабрьские фьючерсы на сахар-рафинад добавили 0,6% и доросли до $522,60 за тонну.
Ранее сообщалось, что, по данным ФАО, в августе цены на сахар выросли на 9,6% к июлю. Причиной такой динамики стали опасения трейдеров, связанные с ущербом из-за заморозков в Бразилии. Однако хорошие виды на урожай в Индии и Европейском союзе до сих пор сдерживали рост цен на сахар на глобальном рынке.
В Беларуси совокупный объем суточного производства сахара достиг 5 тыс. т.
По данным концерна «Белгоспищепром», за 8 месяцев 2021 года на внутренний рынок заводы отгрузили 117,7 тыс. т сахара, что на 8 тыс. т больше плана.