Минский ресторан получил за свою винную программу престижную отметку в Нью-Йорке

Минскому ресторану Amo присудили отметку Award of Excellence. Amo — заведение от команды Александра Данчика, которая объединяет также Bergamo и Bloom Eatery.

Новостью поделился в соцсетях шеф-сомелье ресторана Артем Хамицевич, написав, что ему «пришло письмо из Нью-Йорка».

Wine Spectator — это американский журнал о стиле жизни, посвященный вину, винной культуре и рейтингам вин. Он награждает рестораны с 1961 года. Ежегодно отметки присуждают в трех категориях: Award of Excellence, Best of Award of Excellence и Grand Award. Как сказано на сайте Wine Spectator, категория Award of Excellence включает 2010 победителей. Во всех этих заведениях представлены винные карты, которые должны включать не менее 90 наименований, причем тщательно подобран ассортимент качественных производителей, а напитки должны сочетаться с концепцией кухни.

К слову, в апреле в Минске прошла первая церемония вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2025. Триумфатором стала ресторанная группа Amo: одноименный ресторан занял в рейтинге первое место, а сомелье этой группы Артема Хамицевича признали лучшим в стране.