В школах Беларуси запускают очередной эксперимент по питанию

Источник:
Office Life
16.12.2022 15:32
С 19 декабря 21 белорусская школа присоединится к пилотному проекту Минобразования. Как рассказали в пресс-службе правительства, с его помощью планируют изучить вкусовые предпочтения школьников и усовершенствовать организацию их питания.

Фото: shutterstock.com

Для эксперимента выбрали по три школы в каждой области, а также три — в Минске. Уже подписано соответствующее постановление правительства.

Первый раз школьников пригласят в столовую позже обычного: примерно через 3,5 часа после начала занятий. Причем на столах их будет ждать не завтрак, а обед. Объясняют это тем, что ученики приходят в школу уже позавтракав дома, в итоге приготовленные блюда остаются невостребованными.

При этом в учреждениях образования в сельской местности все приемы пищи и время останутся без изменений.

В целом же количество походов в столовую будет зависеть от времени пребывания в школе. Если оно от 3,5 до 6 часов, то достаточно одноразового питания, от 6 до 10 часов — двухразового, а более 10 часов уже предполагает трехразовое питание.

В правительстве также уточнили, что предусмотрена разработка дневного меню, на его основе появится и примерное двухнедельное с учетом вкусовых предпочтений по результатам анкетирования родителей и школьников.

Проект планируют завершить 30 апреля, после чего проанализируют его результаты.

С 1 декабря некоторые минские школы также участвуют в пилотных проектах по организации питания школьников. Один из них направлен на улучшение ассортимента в буфетах.