ЗОЖ

Движение по экспоненте — история бренда

Источник: Office Life

В торговых сетях новый бренд Горецкого пищевого комбината — Exponenta — появился в 2014 году. Он позиционировался как продукт питания, по вкусу напоминающий питьевой йогурт, но в отличие от него содержащий гораздо больше белка — в 20 раз. Кроме того, это пробиотик, где есть живые лактобактерии. Ранее нечто подобное предлагалось только в узком сегменте — для клиентов тренажерных залов.

Комбинат из Горок решил расширить круг потенциальных потребителей.

Разработка продукта при этом заняла полтора года (2012-2013). Столько же ушло на организацию производства (2013-2014). Для предприятия в Горках было приобретено новое оборудование, чтобы производить инновационную белковую основу. Поставщика заквасочных культур нашли в Дании. Он выращивает и поставляет технологически ценные штаммы, собранные со всего мира. При этом были изучены схожие продукты зарубежных производителей, в том числе скандинавских. Затем еще три месяца потратили на оценку масштабов производства и рынка.

Расчет оказался верным, и уже в 2016 году было продано в шесть раз больше товаров, чем в 2015-м. Но путь к успеху оказался не таким простым. Пришлось пройти через ребрендинг, потому что первый вариант дизайна напоминал йогуртный. При этом надпись о повышенном содержании белка на упаковке плохо читалась и не оправдывала для потребителей сравнительно более высокую стоимость.

В рекламе продукт позиционировался как пробиотик, в то время как уникальность его как раз в высоком содержании сывороточного белка. Этот и другие недостатки были учтены в новой концепции. В 2017 году компания надеется увеличить продажи в два раза.

Поделиться:
Курс бел. рубля 19.09.2019
Нал. (банки Минска)
покупкапродажа
$12.04502.0520
12.26302.2690
p1003.19503.2000
Б/нал. (НБРБ)
$12.0580
12.2750
p1003.1945