Беларусь и Россия нащупали баланс по молочке

Как пояснил представитель министерства, поставки продовольствия в РФ в 2019 году сохранятся примерно на уровне текущего года. На переговорах в Москве позиция российского Минсельхоза состояла в том, что нужно сократить поставки белорусского сырья в виде сухого обезжиренного молока, сухого цельного молока, так как отмечается прирост производства этих продуктов национальными изготовителями.

Минсельхозпрод РБ с этим согласился, поскольку белорусские предприятия в большинстве своем нацелены на глубокую переработку сырья, создание продуктов с высокой добавленной стоимостью. Встречное предложение, которое было выдвинуто белорусской стороной, — увеличить поставки на российский рынок готовой продукции: кефира, йогуртов, сметаны, сыров, творога. Такой подход нашел поддержку Минсельхоза РФ.