Замороженный хлеб позиционируется как перспективный экспортный продукт

БелТА

На сегодняшний день ОАО «Витебскхлебпром» рассматривает замороженный хлеб исключительно как экспортный продукт. По объективным причинам (высокая плотность хлебозаводов и развитая торговая инфраструктура) в Беларуси спрос на замороженный хлеб отсутствует.

Как говорят специалисты ОАО, большие сроки хранения позволяют искать деловых партнеров прежде всего в России, в тех (северных) регионах, которые в значительной степени зависят от поставок продовольствия. Также сейчас в «Витебскхлебпроме» прорабатывают возможности поставок замороженного хлеба в государства Средней Азии и Израиль.

ОАО «Витебскхлебпром» объединяет два хлебозавода и две пекарни в Витебске, на правах филиалов в состав входят еще 11 хлебозаводов. Также в его составе СПП «Прожектор» и сеть магазинов фирменной торговли. Ассортимент включает широкий перечень хлебобулочной, сдобной, сухарно-бараночной и кондитерской продукции, экструзионных хлебцов и безалкогольных напитков.

За январь-июнь предприятия ОАО «Витебскхлебпром» выпустили продукции на 38,3 млн рублей, темп роста к аналогичному периоду прошлого года составил 106,5%. Рентабельность продаж — 9,2%. Экспортные поставки пока идут только в Россию и составляют около 10% от общего объема выпускаемой продукции. В первом полугодии в Россию поставлено хлебобулочных изделий на $1,1 млн (темп роста — 136%).