«Лидское пиво» вывело на белорусский рынок английский эль

PR Vision
«Лидское пиво» вывело на рынок Koronet Light IPA, сообщили в компании. Koronet Light IPA представляет собой фильтрованный светлый эль крепостью 4,7%. Новинка разливается в британскую пинту объемом 0,568 л.

При производстве Koronet Light IPA используется технология dry hopping, при которой хмель добавляется на холодной стадии, то есть после брожения, благодаря чему его вкус и аромат в полном виде переходят в пиво. При производстве используется несколько импортных сортов хмеля для обеспечения стандартов вкуса и цвета.

200 лет назад сорт IPA (India Pale Ale) варили для подданных британской короны, которые служили в Индии и страдали от недостатка чистой питьевой воды.