На Октябрьской закрывается бургерная, которая появилась еще до ковида
Бар-бургерная Middle Graund на улице Октябрьской сообщил о своем закрытии. Заведение будет работать до 8 февраля, на это обратил внимание Realt.
Middle Graund открылся в Минске в 2019 году. Проект придумал минчанин Глеб Грузер, который до этого несколько лет проработал в сфере отелей и общепита разных стран.
Заведение расположено рядом с кафе Enzo, которое в этом году перезапустили как Enzo Азия.
Кстати, Middle Graund одним из первых в Минске в свое время начал эксперименты с ИИ: бар попросил нейросеть придумать рецепты бургеров, которые потом приготовили в реальности.
О причинах закрытия и планах на будущее в заведении пока не рассказывали. При этом в соцсетях сказано, что «мы верим в то, что эта история не заканчивается».