Данные основаны на результатах исследования о трендах и перспективах развития сегмента общественного питания и HoReCa в Беларуси. В опросе участвовала 1 тыс. жителей белорусских городов в возрасте 18−64 лет.
Лидером в стране оказалась шаурма — в ее пользу высказались 60% опрошенных. В то же время за пиццу проголосовали 59%. Замыкают тройку популярного фастфуда бургеры — 27%.
Куриные блюда вроде наггетсов или стрипсов набрали 17%, а хот-доги — 16%. За салаты высказались 13% голосовавших.
Интересно, что жители регионов больше предпочитают шаурму, а минчане — пиццу. Так, в регионах за шаурму проголосовали 63% участников опроса, а в Минске лишь 52%. В то же время 61% минчан отдали голоса за пиццу, а в регионах ее предпочитают лишь 58% опрошенных.
К слову, бургеры тоже охотнее покупают в столице — 34% против 24% в регионах. Победили в Минске и куриные блюда — 21% против 16%, а также салаты — 17% против 12%. При этом хот-доги, наоборот, популярнее в регионах — 18% против 10% в столице.
Ранее мы рассказывали, что кафе и кофейни участники исследования назвали самыми популярными типами заведений у белорусов.