Эксперты назвали топ-5 факторов, которые отпугивают белорусов при выборе общепита
В опросе участвовали около тысячи белорусов, которые проживают в различных регионах в населенных пунктах с численностью до и более 50 тыс. человек.
По словам Ангелины Светляк, на второе место в топе самых отпугивающих факторов белорусы поставили грязь и несоблюдение норм санитарной гигиены. Это беспокоит 65% респондентов. Высокие цены заняли третье место — 61% опрошенных.
А вот неприятный вкус блюд (58%) и плохое обслуживание (46%) в этом антирейтинге оказались лишь на четвертом и пятом местах соответственно. Среди других раздражающих факторов — шумная или неприятная атмосфера, негативные отзывы, долгое ожидание заказа. Замыкают этот список неудобное расположение заведения, вредные продукты и несбалансированная пищевая ценность.
При этом самыми популярными у белорусов типами заведений за последние три месяца называют кафе и кофейни. По словам Ангелины Светляк, их посещали 53% опрошенных жителей страны. Второе место заняли пиццерии, третье — крупные сети ресторанов быстрого питания.