Пшеничная классика. «Аливария» представила новый сорт крафтового сегмента

Чтобы добиться того самого традиционного вкуса «пшенички», пивовары компании сделали несколько экспериментальных варок в Научно-практическом центре по продовольствию Национальной академии наук Беларуси. В итоге получилось создать освежающее светлое пиво с легкой горчинкой.
«Аліварыя Пшанічнае» сварено с использованием верховых дрожжей и трех видов солода: пшеничного, светлого и мюнхенского. Изюминка этого сорта — использование на стадии варки кориандра, который дает неповторимую ароматику в стиле пива Weizenbier. Непрозрачный цвет напитка полностью соответствует характеристикам нефильтрованного пива.
— Новинка «Аліварыя Пшанічнае» продолжает традицию компании — создавать особые продукты, которые становятся популярными у потребителей. В данном случае мы не только следовали классической рецептуре, но и сумели использовать свой опыт варки нефильтрованного пива, — отмечают в компании «Аливария».

Пиво «Аліварыя Пшанічнае» продается в стеклянной бутылке объемом 0,5 литра. Содержание алкоголя — 5,4%. Рекомендуемые гастрономические сочетания: морепродукты, курица с пряными травами, легкие овощные салаты, паста с томатным соусом, творожные сыры, фруктовые тарталетки.
Напомним, в этом году компания «Аливария» выпустила еще один сорт крафтового сегмента — «Аліварыя Цёмнае Нефільтраванае». Продукт отличает необычный процесс создания и насыщенный вкус.
Фото: «Аливария»
На правах рекламы