В Беларуси будут выпускать больше сыра с голубой плесенью
22.01.2025 13:18:44
Минский молочный завод № 1 расширяет производство сыра с голубой плесенью. В Нарочи после реконструкции главного производственного корпуса вводят в эксплуатацию модернизированную линию, сообщили Office Life на предприятии.
Фото: Pexels
В месяц здесь будут выпускать до 30 тонн сыра с голубой плесенью «Рокфорти», TEMPLIER, Berger и Gunzola Naturele. Общий объем производства нарочанского производственного участка с учетом действующих мощностей составит 84 тонны сыра в месяц.
Как отметили на заводе, сейчас до 90% продукции поставляется за рубеж — в Россию, Казахстан, Грузию, Азербайджан, Армению, Узбекистан и Туркменистан.
О планах предприятия расширить производство сыров с голубой плесенью Office Life писал еще в феврале прошлого года. А два дня назад, 20 января, в Вилейке запустили первый в стране завод по выпуску сыра с белой плесенью.
Сколько сыра выпускают в Беларуси и какая область — лидер по сыроварению
Последние новости
Сегодня
16:25Бездомные во Франции выиграли в лотерею 500 тыс. евро, купив билет на украденные деньги 15:43Amazon купила права на франшизу о Джеймсе Бонде за $1 млрд15:14Израиль и ХАМАС снова обменялись пленными14:33В Смолевичском районе продают дом за $3,9 млн. Вот как он выглядит14:01Комплекс зданий бывшей тюрьмы «Кресты» в Санкт-Петербурге продали за $13 млн. Что там откроют