Сколько рыбы ввозится в Беларусь за год и какие виды выращивают наши рыбхозы

Фото: pixabay.com

Пока доля ценных пород рыбы в общем объеме производства белорусских рыбхозов невелика — всего 5%. Это в основном форель, частично осетровые. Но ее объемы постоянно растут.

Основную долю выловленной в стране рыбы занимает сазан — 75%. Значительна также доля карпа, по которому Беларусь входит в топ-10 среди стран Европы. Среди других популярных пород — сом, щука, белый амур, лещ, толстолобик.

За прошлый год производство рыбы в Беларуси выросло на 10%. Причем, в отличие от России, где на выращиваемую рыбу приходится только 3% улова, у нас эта цифра более 90%. А 80% объемов производят 16 крупнейших рыбхозов.

Для сравнения: импорт рыбы и морепродуктов в Беларусь в 2023 году составил около 185 тыс. тонн.