В Минск из регионов идет известная доставка роллов и пиццы

Наталья Беницевич
В первых числах ноября в Минске откроется сеть доставки суши-роллов и пиццы «Капибара». Проект интересен тем, что он ранее активно развивался в регионах Беларуси. Сейчас представлен в 26 городах. Зародилась же доставка в Смоленске, а теперь развивается через франшизу.
В Минск из регионов идет известная доставка роллов и пиццы
Фото: «Яндекс Карты»

Как выяснил Office Life, точка откроется в ЖК «Минск Мир». Франшизу приобрела компания «Квокка».

Константин Шевяков, директор «Квокка», рассказал, что он является одним из учредителей трех точек «Капибара» в Витебске. Там доставка появилась в 2021 году.

— За шесть лет сеть неплохо развилась в регионах, а в Минск решили зайти, потому что пора, — говорит он.

Сначала точка будет работать в «Минск Мире» как сервис доставки суши-роллов, пицц, стартеров. Когда отладят технические моменты — запустят и формат еды навынос. Также появится несколько посадочных мест, цели развиваться как полноформатное кафе — нет.

На topfranchise.ru сообщается, что в 2017 году доставка «Капибара» уже работала в Минске, но затем проект перевели в Барановичи.

Ранее стало известно, что на белорусский рынок собирается выйти одна из самых скандально известных российских сетей общепита «Ёбидоёби».