Санстанция проверила магазины и кафе в жару. Какие нарушения нашли
Санстанция проверила объекты по всей стране. Нарушения есть в 75% из них. На замечания по маркировке приходится 6,7%, на условия и невыполнение правил личной гигиены — 6,2%, нарушение условий хранения и реализации — 4,5%, несоблюдение сроков годности — 3,6%, сбои в работе холодильников — 2%, неправильные условия транспортировки — 1,8%, на несоблюдение параметров микроклимата и воздушной среды — 0,6%.
В магазинах торговых сетей «Светофор» и «Соседи» в Могилевской области и Минске специалисты нашли продукты с признаками недоброкачественности и порчи, а продукты с истекшим сроком годности и нарушением условий хранения предлагали в магазинах «БелМаркет» в Минске, «Копеечка» в Витебской и Минской областях, «Евроопт» в Гродненской и Минской областях.
Санстанция приостановила работу кафе «Шаурма № 1» в Воложине и заготовочного цеха кулинарных изделий «Ти энд Эл» в Минске.
Ведомство сообщает, что в столовой № 29 компании «Овация» и сети магазинов «Тройка-2003» в Могилеве, кафе «Ле Мар» в Бресте, цеху «Ти энд Эл» в Минске нашли сальмонеллу и норовирус. Должностным и юрлицам выписали штрафы. Средний штраф юрлица составил 20 тыс. рублей, руководителей и работников объектов — 1,2 тыс.
Также санстанция вместе с другими заинтересованными службами предотвратила продажу небезопасной молочной продукции весом 2,5 тонны.