Министр образования рассказал, когда все школы Беларуси переведут на новое меню
Сначала это был пилотный проект. В нем участвовали 15 городских и шесть сельских школ и гимназий. Проект масштабировался. В итоге школьники попробовали около 500 блюд. Из них 300 вошли в новое меню. Учащимся в том числе предлагали продегустировать картофельную бабку, пельмени, бургеры, хот-доги и запеченную куриную голень.
При переводе на новое меню школьные кухни планировали дооснащать специальным оборудованием.
Андрей Иванец по поводу рациона учащихся высказался еще в ноябре 2022 года. По его мнению, меню нужно было разнообразить. Подходы к школьному питанию планировали унифицировать с учетом интересов как малокомплектных, так и больших школ.