Белорусы обсуждают в соцсетях, можно ли сесть за руль после конфет с алкоголем. И вот ответ
В каких белорусских сладостях есть алкоголь?
К слову, конфеты «Столичные элит» в портфеле «Коммунарки» — не единственная сладость с алкоголем на нашем рынке. Спиртное содержат, например, шоколадные бутылочки, шоколад «Столичный», «Беловежская Пуща», конфеты «Черемушки», «Коммунарка», «Минчанка» и некоторые другие.
Как пояснили на предприятии, «Столичные» относятся к ликерным сортам конфет. В советское время их считали элитными. Эти конфеты у нас выпускают с 60-х годов прошлого века. В их составе 4% этилового ректификованного спирта высшей очистки. В пересчете на одну конфету это 0,66 667 грамма.
Еще одна визитная карточка фабрики — шоколадные бутылочки. Их рецепт является коммерческой тайной. На «Коммунарке» рассказали, что конфеты впервые выпустили в 1957 году. И в обернутых в нарядную фольгу бутылочках было по 15 грамм коньяка или ликера.
Конфеты с алкоголем в Беларуси выпускает не только «Коммунарка», но и второй гигант кондитерской отрасли — «Спартак». В ассортименте «Спартака» есть шоколадные бутылочки с алкоголем и конфеты «Вишенка». В составе «Вишенки» вишневая настойка и коньяк, в бутылочках — коньяк и спирт.
На кондитерских фабриках не располагают данными о том, как алкоголь из конфет может влиять на организм человека. На «Коммунарке» уверены, что в любом случае их потребление должно быть разумным. При этом конфеты — это кондитерские изделия, а не алкогольная продукция.
Кстати, аккурат после Нового года в России ввели запрет на продажу мороженого с алкоголем детям. Белорусские предприятия тоже выпускают мороженое, где в названии фигурирует алкоголь. Например, «Молочный мир» производит пломбир «Вишневый глинтвейн», «Брестское мороженое» — эскимо с ромом «Моя столица», а «Морозпродукт» — мороженое с ромом и изюмом. На всех предприятиях Office Life рассказали, что реального алкоголя в составе нет, это все — ароматизаторы.
Так можно ли опьянеть от сладостей с алкоголем?
Алкогольное опьянение фиксируют при концентрации в крови 0,3 и более промилле алкоголя. Если речь о парах воздуха — то при концентрации 150 и более микрограммов на один литр выдыхаемого воздуха.
Врач — психиатр-нарколог, психотерапевт, главврач медцентра «Парацельс» Александр Божко отмечает, что любой продукт, в котором есть алкоголь, может вызвать опьянение. Но произойдет это или нет, зависит от многих факторов. И в первую очередь — мотива: зачем это делать? Вменяемый взрослый человек не будет в рабочее время есть килограмм конфет, зная, что в них есть алкоголь, или пить виски, потому что понимает, к каким последствиям это может привести.
На степень опьянения влияют крепость алкоголя, количество, сколько времени прошло после употребления, индивидуальные особенности человека (вес, рост, пол, состояние усталости, выспался человек или нет
Александр Божко рассказал, как однажды был свидетелем эксперимента: мужчина выпил 50 грамм коньяка. Через минуту при исследовании выдыхаемого воздуха зафиксировали 0,4 промилле алкоголя, через три минуты — уже 0,22 промилле, через семь минут — ноль. Здесь речь идет о фиксации алкоголя во рту, а не крови — если в ближайшее время после употребления пройти освидетельствование, прибор может показать промилле.
Но, чтобы избежать погрешностей при медосвидетельствовании, проверку проводят досконально. Перед процедурой человека просят прополоскать рот водой, продувают прибор двукратно и делают в исследовании интервалы.
Что в итоге? Опьянеть можно от всего — но в каждом конкретном случае важны доза и совпадение многих факторов. И чтобы не гадать, будут ли к вам претензии от ГАИ, если перед поездкой вы съедите конфету с алкоголем, лучше оставьте ее на вечер.