Ученые считают, что шампанское может исчезнуть через 25 лет
Как выяснил стартап ClimateAi, три сорта винограда, которые используют при производстве шампанского, находятся на грани вымирания. В итоге, пишет CNN, самый популярный новогодний напиток может исчезнуть.
![Ученые считают, что главный новогодний напиток может исчезнуть к 2050 году Ученые считают, что главный новогодний напиток может исчезнуть к 2050 году](/upload/iblock/938/9381f631a9fb523793f303956f0eca88.jpg)
Речь идет о таких сортах, как шардоне, пино менье и пино нуар.
Все дело в глобальном потеплении. Ученые проанализировали, как в ближайшие годы будет меняться средняя температура в регионах, где расположены винодельни, специализирующиеся на шампанском и игристых винах, и пришли к выводу, что именно эти сорта могут исчезнуть.
Ранее мы писали, что крупнейший в мире производитель люксовых товаров LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton SA заявил о снижении спроса на свои бренды шампанского.