Стало известно, за сколько продали Starbucks в России
Пинский уточнил, что он и его партнеры покупали «по сути закрытый бизнес, не приносивший прибыли». На тот момент сеть Starbucks заявила, что уходит из России, а ее клиенты «пошли за кофе в другие места».
Об уходе из России компании стало известно весной 2022-го. В итоге активы Starbucks приобрели в партнерстве рэпер Тимур Юнусов (Тимати), бизнесмен Антон Пинский и компания «Синдика». Название сети кофеен сменили на Stars Coffee, а на логотипе вместо русалки появилась девушка в кокошнике с пятиконечной звездой. В сентябре обновленная сеть кофеен объявила о выходе на зарубежный рынок.
По словам Пинского, основная часть заведений сети Stars Coffee заработала в конце сентября — начале октября прошлого года. К январю она уже сравнялась по показателям со Starbucks, а в феврале превысила их. Бизнесмен прогнозирует, что деньги, потраченные на приобретение и перезапуск активов, вернут до конца года.
Пинский также подчеркнул, что новой сети кофеен удалось «качественно улучшить продукт». Например, он отметил, что «кофе стал мягче, так как в Starbucks была проблема темной обжарки, и напитки горчили». Расширили и ассортимент по еде, в итоге средний чек вырос с 430 российских рублей ($5) до 580 рублей ($7).