Мировые цены на сахар выросли до максимума за 11 лет

Office Life
Цена майских фьючерсов на белый сахар на торгах 11 апреля выросла на 4,78% — до $705,4 за тонну, достигнув максимума более чем за 11 лет: в последний раз на этом уровне цена на сахар была в октябре 2011 года. Участники рынка ожидают сокращения экспорта из Индии и других стран, пишет Bloomberg.
Мировые цены на сахар выросли до максимума за 11 лет
Фото: pexels.com

Также недавний рост цен на нефть может мотивировать бразильские и индийские заводы направлять больше сахарного тростника на производство этанола, а не сахара: производить топливо сейчас прибыльнее.

Повышение цен на сахар увеличивает расходы на производство кондитерских изделий и выпечки, в то время как затраты на энергию, топливо и рабочую силу также растут.

Ралли цен на сахар уже усугубило рост инфляции в Великобритании и Индии, пишет Bloomberg.

За последний год цены на сахар увеличились на 11%.