Японская компания подключила ИИ для создания новых вкусов алкогольных напитков

Office Life
Японский производитель напитков Brewer Sapporo Holdings внедрил искусственный интеллект, чтобы создавать новые вкусы своей продукции. Для этого компания уже запартнерилась с IBM Japan, пишет Vigourtimes.

Японская компания подключила ИИ для создания новых вкусов алкогольных напитков
Фото: Shutterstock

От системы искусственного интеллекта ожидают, что она сможет создать более 1 трлн комбинаций для новых вкусов.

Представители японской компании заявили, что искусственный интеллект сокращает затраты времени на разработку новых продуктов. Сейчас процесс занимает от четырех до шести месяцев. В то время как сеть сгенерирует 100 возможных рецептур продукта за секунды на основе 1 200 предыдущих рецептов и 700 ингредиентов.

У приложения также будет способность оценивать вкусы по 100-балльной шкале. За эталон планируют брать исходное описание продукта.

В Sapporo также обещают с помощью искусственного интеллекта создавать идеи напитков на основании отзывов клиентов и быстро выводить их на рынок.