Крабсбургер, мачо-начос и масло каракатицы. Куда сходить и что съесть на новом «Гастрофесте»
Рок-бар Red head
(ул. Интернациональная, 25а)
Сет (1650 г):
- мини-бургеры на крафтовой булочке с котлетой из говядины и сыром чеддер;
- бэйби-картофель в пивном дип-соусе с мюнхенскими колбасками и луком фри;
- крылышки «Демиглас»;
- чесночные гренки из бородинки;
- салат коул-слоу;
- чипсы начос с паприкой;
- соус;
- помидоры черри и рукола.
PiNCH
(ул. Кирова, 19)
Сет (1000 г):
- мини-бургер с котлетой из фермерской говядины, руколой, соусом из свежих томатов, сыром чеддер;
- мини-бургер с котлетой из цыпленка, соусом из свежих томатов, томатом, салатом айсберг, сыром чеддер;
- крем-суп из шампиньонов с сыром гауда и деревенским песто;
- картофельные оладьи с нежным сливочным соусом;
- митболы с домашним томатным соусом и картофелем фри.
Gastropub Drova
(ул. Богдана Хмельницкого, 10а)
Сет (1450 г):
- лодочка с домашними томатами и колбасками на гриле с тремя соусами;
- лодочка с маринованными огурцами, рваной свининой из смокера в соусе «1000 островов» и стеблем сельдерея;
- лодочка со свежим огурцом в ореховом соусе, курицей из смокера в соусе терияки;
- палочки из чеддера в хрустящей панировке;
- ребрышки из смокера в фирменной глазури с салатом коул-слоу;
- паста-крекеры;
- соус сырный;
- соус «1000 островов».
Гастропаб Zavod
(пр-т Машерова, 19)
Сет (1565 г):
- аранчини (сицилийские рисовые шарики) с фермерским сыром;
- королевские северные креветки гриль;
- датские смореброды с килькой и томатами;
- попкорн из птицы терияки;
- тонкие ребрышки BBQ;
- кесадилья с пеперони;
- Penne Fritte: жареные пенне в панировке из специй, сванской соли и прованских трав;
- картофель черри;
- мексиканские кукурузные начос;
- гренки из ржаного домашнего хлеба;
- спайси-соус;
- соус BBQ;
- соус айоли;
- ягоды;
- редис.
Gardus Bardakas
(ул. Гинтовта, 1)
Сет (1730 г):
- рулька по-литовски;
- колбаски литовские свиные;
- куриные бедра;
- куриные крылья;
- картофельные дольки;
- огурцы маринованные;
- капуста по-домашнему;
- морковь по-корейски;
- хрен белый;
- хрен красный;
- лук;
- петрушка.
Бар «Квартира № 3»
(ул. Кульман, 3)
Сет (1300 г):
- куриные крылышки в глазури терияки;
- пикантные копченые ушки в соусе «Барбекю»;
- хрустящие пшеничные чипсы;
- сочные куриные и охотничьи колбаски;
- нежное мясо свинины;
- запеченное в панчетте;
- хрустящий сэндвич с мясом цыпленка;
- нежные слайсы запеченной говядины под соусом «Вителло Тоннато»;
- молодой картофель, запеченный под чесночком;
- соленый огурчик;
- квашеная капуста;
- соусы.
Ресторан-пивоварня «Друзья»
(ул. Кульман, 40)
Сет (1600 г):
- большая баварская рулька;
- запеченный молодой картофель;
- тушеная капуста с беконом;
- бородинские гренки с сырным соусом;
- маринованный перец;
- огурец и свежий редис;
- красный и зеленый лук;
- хрустящий сырный хворост;
- корюшка в кляре.
Ресторан Venner
(Ждановичский сельсовет, 83).
Сет (800 г):
- фирменный кукурузный хлеб с маслом каракатицы «Черная жемчужина»;
- мозаика из тунца и семги с карпаччо из сезонных томатов;
- каннеллони из креветок с начинкой из лесных грибов и мягкого сыра;
- печеные мини-перчики с ростбифом и соусом из трески;
- датские пончики с креветками и манго;
- осьминог с лисичками и молодым картофелем;
- крафтовая конфета.
Гриль-бар «Наша пивная»
(ул. Сухаревская, 33)
Сет (1500 г):
- бургер на крафтовой булочке собственной выпечки с фирменной говяжьей котлетой собственного производства;
- шрирача с красным лучком, зеленым салатом, сыром чеддер, соусом барбекю, чипсами из бекона, свежим томатом и хрустящими луковыми колечками;
- большой Hapun собственной выпечки с пражской колбаской гриль собственного производства;
- салат из свежих помидоров, огурец, молодая капуста и фирменный соус;
- картофель фри с соусом спайси с тарамой из мойвы;
- жареные пельмени из свинины и говядины под сырным соусом и луковым мармеладом;
- сырный хворост с жареной копченой грудинкой и луком;
- запеченные шляпки шампиньонов с сырным салатом из плавленого сырка;
- соус BBQ;
- перец острый пири-пири, халапеньо;
- томаты черри, маринованные огурчики;
- зелень.
Clever Rock Pub
(ул. Берсона, 14, ул. Гикало, 5)
Сет (1300 г):
- бургер с говядиной, сыром чеддер, соусом бургер, сладким луком, салатом, томатом и маринованным огурцом;
- бургер с цыпленком в глазури баффало, соусом ранч, сыром моцарелла, сладким луком, маринованным огурцом, салатом и спайси-соусом;
- бургер с овощами гриль, салатом, устричным соусом и сыром чеддер;
- лепешки с копчеными колбасками, сыром моцарелла, томатным соусом и халапеньо;
- американский салат коул-слоу, картофель фри с горчичным и спайси-соусом, маринованный пряный огурец, томатный соус, соус ранч.
BackDoor Bar
(ул. Октябрьская, 16/3).
Сет (1090 г):
- бургер Surf and Turf с морепродуктами и красным мясом;
- тако Chicken and curry;
- тако de Piscado, Queso Fundido.
BBJ Burger & Bar
(ул. Гурского, 43а, ул. Братская, 6а)
Сет (1420 г):
- два крафтовых хот-дога Tender pork;
- мачо-начос;
- колбаски на гриле;
- пряные картофельные дольки;
- кукуруза на гриле в сливочно-копченом соусе;
- соус копченый BBQ;
- соус мексиканский.
Бар «Клумба»
(ул. Зыбицкая, 6)
Сет (1050 г):
- бургер с томленой грушей в медовом соусе, шампиньонами и сыром дорблю;
- бургер с рваной курицей, сырными треугольниками бри под вишневым соусом;
- куриные колбаски с горчичным соусом;
- куриные крылышки в пряном томатном соусе;
- картофель фри с копченой паприкой.
1067 Pub
(ул. Володарского, 22)
Сет (1280 г):
- говяжий бургер с голубым сыром и вешенками;
- тако де карнитас со свининой;
- свиные ребрышки в копчено-карамельной глазури;
- сладкая кукуруза, обжаренная на гриле;
- картофель фри, присыпанный пармезаном;
- соус тартар;
- сальса.
Кафе «Скиф»
(пр. Независимости, 34).
Сет (1510 г):
- тортилья куриная;
- тортилья грибная;
- копченые свиные уши;
- копченые свиные ребра;
- крылья по-мексикански;
- окорочок гриль;
- молодая кукуруза на гриле;
- запеченный деревенский картофель;
- пряные томаты черри;
- итальянские гриссини;
- шампиньоны гриль;
- соус барбекю, соус чесночный, соус сырный с беконом.
Ресторан «101»
(ул. Городской вал, 12/1)
Сет (1120 г):
- средиземноморская закуска из мидий;
- кростоли;
- крабсбургер;
- эби-лайм;
- сахарная кукуруза с соусом из чеддера и хлопьями паприки;
- острый хрустящий картофель;
- норвежская скумбрия в имбирном пиве;
- крем из цветной капусты;
- соус чесночный айоли;
The Dickens
(ул. Я. Коласа, 19)
Сет (1450 г):
- чикагский хот-дог;
- сэндвич с рваной свининой;
- картофель по-деревенски;
- соус тартар;
- хамон с пряной дыней;
- салат из фермерских томатов;
- цыпленок карри с пряным рисом.
Кафе Garage
(ул. Притыцкого, 93)
Сет (1450 г):
- хлебная похлебка на пиве с чипсами из грудинки;
- пикантные блинчики с грудинкой, пеперони, маринованными цукини и сыром моцарелла;
- пикантный хворост с халапеньо и сыром пармезан;
- запеченный картофель с колбасками, грибами, карамельным луком, томатами в сметанно-горчичном соусе;
- моцарелла;
- рулька в соусе BBQ;
- тушенная в пиве капуста с салями и грудинкой;
- куриные крылья с соусами: горчичным, чили, соусом из хрена;
- жареный томат, кукуруза, малосольные огурчики.
AmericanBBQ
(ул. Володько, 6/6)
Сет (1400 г):
- картофель фри, рваная свинина, халапеньо, свежие томаты, свежая зелень, сырный соус;
- копченые ребрышки BBQ под соусом;
- копченый говяжий язык;
- крылышки гриль в соусе;
- копченые гузки;
- фирменная кукуруза под сырным соусом;
- овощи гриль: цукини, болгарский перчик, салат.
Рестопаб «Госцi»
(пр-т Независимости, 25)
Сет (1650 г):
- сэндвич рубен с ростбифом, сыром чеддер и жареной квашеной капустой;
- хрустящие картофельные хашбрауны;
- наггетсы из цыпленка;
- сыр сулугуни панко;
- крылья цыпленка гриль;
- вафельные рожки с тартаром из говядины и трюфельным муссом;
- картофельные дольки в копченой паприке;
- малосольные огурчики;
- кукуруза ким-чи;
- маринованный халапеньо;
- соус барбекю;
- чесночный айоли.