Беларусь сохраняет лидерство в поставке сыров на российский рынок

На российском рынке сыров по-прежнему велика доля импортных продуктов, на которые приходится почти 28% всего объема потребляемых сыров. В текущем году сыры остаются основным молочным товаром, импортируемым Россией: на него приходится 43% стоимости ввозимой «молочки».

Однако российские молочники недовольны ростом поставок сыров из Беларуси. Глава аналитического департамента «Союзмолоко» Алексей Воронин поясняет, что в 2021 году планировалось ввезти белорусских сыров в Россию в объеме 200 тыс. тонн. Итоговая цифра оказалась — 279 тыс. тонн.

По словам Воронина, рост поставок можно объяснить высокой конкурентоспособностью белорусских сыров на российском рынке, который стал ключевым для Беларуси.

Нарушение договорных обязательств по поставкам оказывает очень серьезное негативное влияние на сбалансированность внутреннего российского молочного рынка и производственные планы российских производителей», — комментирует Воронин.

Эксперт добавляет, что закупочные цены на белорусский сыр значительно ниже, чем на сыр российских производителей.