В России кондитеры поднимают цены из-за удорожания сырья

Office Life

Российские кондитерские компании предупреждают сети о повышении цен на свою продукцию из-за того, что дорожает сырье (мука, масло, яйца и др.). Например, по данным РБК, цены поднимает бренд «Акульчев».

Среди существенно подорожавших компонентов есть какао-порошок и сахар. На белорусском рынке он и ранее стоил относительно дорого. Сейчас российская цена сравнялась с нашей, но в РФ власти установили ее верхний предел и ввели субсидии для производителей. Без этих мер она может повыситься еще.

Такая ситуация позволит продавать белорусскую продукцию в России дороже, если те или иные сладкие товары пустят в сети. Однако возможно и резкое подорожание «кондитерки» на белорусском рынке. Сладости не входят в список социально значимых товаров. Но к ним относится пшеничная мука, которая используется при производстве, например, вафель. Будет ли она дорожать для производителей либо же цены заморозят, как в рознице, пока неизвестно.