Напитки

Bacardi: безалкогольные альтернативы становятся «очень важной частью» индустрии напитков

Источник: Financial Times
Продажи безалкогольных напитков оказались устойчивы к пандемии. По оценкам аналитической группы по напиткам IWSR, мировые продажи алкоголя упали на 9,4% в 2020 году — до 24,8 млрд девятилитровых ящиков — из-за закрытия баров и ресторанов. Одновременно продажи слабоалкогольных и безалкогольных напитков выросли на 0,95% — до 292,1 млн ящиков.

Напитки с низким содержанием алкоголя удерживают на глобальном рынке долю на уровне 2%. Эксперты прогнозируют, что эта доля вырастет в результате повышенного внимания потребителей к «хорошему самочувствию», витаминам, травяным чаям и «здоровым» закускам.

Бен Брэнсон, основатель компании Seedlip, занимающейся альтернативой элитному джину, считает, что социальные сети играют значимую роль в пропаганде здорового образа жизни.

Люди заботятся о том, как они выглядят для внешнего мира. Сегодня считается крутым показывать, как пьешь зеленый сок после тренажерного зала, а не выпадаешь из ночного клуба в четыре утра.

Марин Розенфельд, руководитель отдела инноваций и разработок в Западной Европе в компании Bacardi, уверена, что безалкогольные альтернативы станут «очень важной частью» индустрии напитков. Поскольку все больше людей пьют меньше алкоголя, алкобренды запускают более трезвые альтернативы крепким напиткам.


Курс бел. рубля 26.02.2021
Нал. (банки Минска)
покупкапродажа
$12.60402.6100
13.15503.1550
p1003.49503.4950
Б/нал. (НБРБ)
$12.6020
13.1755
p1003.5411