Ресторан

Антикризис ресторатора Прокопьева: снизить налоги, аренду, ввести мораторий на проверки

Источник: Office Life
Самый известный ресторатор столицы Вадим Прокопьев, автор проектов Bistro de Luxe, Tapas Bar, Mai Thai, Prokopiev Catering, призвал коллег объединиться в ассоциацию и предложить антикризисную программу правительству.

Вадим Прокопьев ответил Лукашенко на призыв «залезть в кубышку и развозить обеды по домам». Откуда такая риторика, недоумевает ресторатор.

Разве мы не платили налогов? Разве не создавали тысячи рабочих мест?

Разве не к нам государство обращалось в преддверии хоккейного чемпионата — за инвестициями и в поддержку имиджа страны?

Указ № 143 «О поддержке экономики» ресторатор назвал кривым и неправильным.

Пакет антикризисных полумер: полгода на то, чтобы восстановиться и платить отсроченные старые налоги / 

Правильнее назвать «О полумерах поддержки пострадавших отраслей». И в этом же указе лагерным окриком: ну, вы смотрите, даем вам льготы, но если что, то именем революции — закроем вашу конторку на 90 дней. Откуда такая риторика?

Почему государство нам хамит?

Таким хамить — чистое удовольствие. В чем прав и неправ Вадим Прокопьев / 

Вадим Прокопьев объясняет это, во-первых, традицией. Во-вторых, большая часть населения находится в заблуждении, думает, что рестораторы — это «алчные кровопийцы, которые завышают цены, умножая несчастную чашечку кофе на 500%». В-третьих, государство внушает, что предприниматель — это не эффективный моторчик современной экономики, а жулик. Так государство флиртует с определенной частью электората, говорит: без ресторанов проживем.

Мы виноваты сами: мы беспомощны и разобщены. Мы не умеем влиять на общественное мнение, не умеем отстаивать свои интересы перед государством.

Поэтому нам нужна организация-лоббист, организация-адвокат, организация, которая защищает общие интересы.

Он напоминает, что развитые страны выделяют сотни миллиардов долларов на поддержку национального бизнеса. Во Франции $2 млрд будут потрачены только на рестораны и туркомпании.

Нам объясняют, что в стране нет денег на черный день, что копилка пуста. Это не удивительно, наша экономика строилась по модели — госплан «совок»: бездумные инвестиции, низкое качество управления. Нам объяснили, что помогать государство будет классово близким.

Но денег мы и не просим, уверяет Прокопьев. По его словам, лучшее сейчас — помочь деньгами медикам или напрямую тем, кто потерял доход.

Нас устроят и косвенные методы поддержки: вместо повышающего коэффициента на аренду — понижающий; мораторий на проверки и штрафы; ввести ограничения на повышение тарифов электроэнергии, снизить налоги.

Как этого добиться? По мнению Прокопьева, поможет программа «Три шага»: в ассоциацию должно вступить как можно больше людей и организаций; в открытой дискуссии рестораторам предстоит объяснить свою полезность для людей и экономики, «развенчать миф о сверхприбыли и жадности рестораторов», предложить государству собственный проект антикризисных мер.

«Мы принимаем всех, нам важен каждый голос, каждое мнение — придорожное кафе, бар, пекарня, кондитерская, сеть ресторанов, частный кинотеатр», — бросил клич Прокопьев.

Фото: flickr.com / vhines200

Office Life Telegram

Поделиться:
Курс бел. рубля 30.05.2020
Нал. (банки Минска)
покупкапродажа
$12.40802.4130
12.67502.6780
p1003.40203.4170
Б/нал. (НБРБ)
$12.4100
12.6772
p1003.4096