Белорусский рынок мороженого отличает стабильность: он держится на уровне 26-27 тыс. т в год последние несколько лет, об этом сообщил заместитель директора по маркетингу фабрики «Ингман» Максим Журович изданию marketing.by.
Соотношение объемов от зимы к лету варьируется примерно в четыре раза. Основа рынка — ванильный и шоколадный пломбир в вафельном стаканчике и ванильное эскимо в какао-глазури. Эта группа продуктов составляет примерно 65-70% объема всех продаж.
Битва мороженого: «Выросли — поняли» против «Только попробуйте вырасти» /
На выбор потребителя влияют прежде всего: привлекательная упаковка (59%), наличие вкусовых добавок (43%), рекомендации друзей (42%).
Подпишитесь на новостную ленту officelife.media в удобном для вас сервисе, чтобы быть всегда в курсе! Читайте Office Life в удобном для вас сервисе
