Из слез можно добывать электричество
Говорят, слезами делу не поможешь. Но вот команда ирландских ученых считает иначе: еще как поможешь! Исследователи предлагают не расстраиваться по пустякам и уж тем более не плакать из-за ерунды и понапрасну. Дело в том, что из слез можно добывать электричество, а все благодаря ферменту лизоциму, который в них можно отыскать, пишет Phys.org.
В стенах университета Лимерика (UL) обнаружили, что фермент лизоцим, который есть в яичном белке, грудном молоке, слюне и слезах, может стать биологической «батарейкой». Оказывается, тонкие пленки кристаллов фермента — хорошие пьезоэлектрики: под воздействием механических колебаний в них происходит пьезоэлектрический эффект, возникает поляризация, а после генерируется электрический ток. Такая особенность свойственна многим материалам, в числе которых древесина, кость и кварц. Касаемо последнего, это значит, что в теории кварцевые батарейки в будущем можно будет заменить лизоцимом биологического происхождения.
Глава исследования Тофайл Сайнд отмечает, что кристаллы — это золотой стандарт для измерения пьезоэлектричества в небиологических материалах. До сих пор ученые пытались понять биологическое пьезоэлектричество, используя сложные структуры, такие как ткани, клетки или полипептиды, а за исследования более простых строительных блоков не брались. А его команда показала, что такой подход можно использовать при понимании этого эффекта и в биологии.
Главными преимуществами лизоцима является то, что, во-первых, это биологический материал: он нетоксичен и абсолютно безопасен. А во-вторых, лизоцима в организме много. Открытие ирландских ученых найдет широкое применение в сфере медицины: лизоцим может заменить собой свинец, который используется в кардиостимуляторах, а может использоваться при разработке биосовместимых пьезоэлементов для медицинских приборов доставки лекарств напрямую к пораженным участкам организма.
