Непростая ситуация, которая во всем мире сложилась из-за пандемии коронавируса, многих из нас заставила пересмотреть свои жизненные приоритеты. Люди озадачили вопросами укрепления иммунитета и стали интересоваться переходом на правильное питание. Только не нужно путать режим питания спортсменов и просто тех, кто хочет следовать принципам ЗОЖ. Вам не придется сокращать углеводы и жиры в рационе, мы советуем переходить на рациональное питание. Если говорить простым языком, то это система построения рациона, учитывающая ваши физиологические потребности в энергетической ценности, полезных питательных веществах (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, другие полезные вещества) основываясь на данных о возрасте, заболеваниях, физической активности, занятости, окружающей среде. Очень вкусные салаты и другие блюда, построенные на принципах рационального питания, можно найти на сайте topfood.club.
Основы рационального питания
Вам нужно запомнить лишь то, что здоровье заключается в балансе и равновесии. Мы едим для того, чтобы жить, то есть количество поступающих продуктов питания всецело должно удовлетворять потребности организма, а они действительно огромны. Вы тратите калории даже когда лежите на диване и просто смотрите сериал. Очень рекомендуем делать ставку на разнообразие рациона. Ищите простые и вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов. В сумке у вас с собой всегда должен быть здоровый перекус, чтобы утолить голод в течение дня (банан, злаковое печенье, и так далее). Монодиеты остались в далеком прошлом, так как они совершенно неэффективны. Чем более разнообразен ваш рацион, тем больше полезных витаминов и минералов вы получаете с пищей.
Пищевые волокна — главный компонент всех рецептов
Клетчатка необходима не только для поддержания веса, но и для обеспечения нормальной моторики толстого кишечника. Не говоря уже о том, что пищевые волокна отлично подавляют чувство голода и насыщают надолго. Старайтесь искать рецепты вторых блюд, в которых упор делается на клетчатку. Еще один небанальный совет: попробуйте добавить в своей рацион больше специй. Они не просто делают еду вкуснее, но и активно противодействуют патогенным микроорганизмам. В частности, мы говорим про чеснок, лук, тимьян, розмарин, различные эфирные масла, и так далее. Мы уверены, что такая система питания вам понравится.
