Гриль

Как правильно выбрать газовый гриль-барбекю

Источник: Партнерский материал

Купить тандыр у компании tandir.byГотовить на нем просто, ухаживать легко, а есть приготовленное приятно. Газовый гриль — это выбор тех, кто хочет четыре сезона наслаждаться сочными стейками и овощами. Чтобы заполучить надежного кухонного помощника, надо знать, на что обратить внимание.


Критерии выбора

1. Тип гриля. Есть 3 вида: встраиваемый, мобильный и переносной. Встраиваемый полюбили владельцы ресторанов и гриль-кухонь. Большой популярностью пользуется мобильный гриль. Он укомплектован колесиками и шкафчиками для ножей, лопаток и тарелок. Некоторые модели — это целые мини-кухни с откидными столешницами и рабочими поверхностями. Переносной гриль большую компанию не накормит, зато он компактный и легкий. Его можно загрузить в багажник или принести в руках. В газовом гриле можно жарить и запекать. Если этого мало, выбирайте модели с расширенным функционалом: тушение, выпечка, копчение.

2. Материал. Жаровни делают из чугуна или нержавеющей стали. Отлично служат модели с двойными стальными стенками. Воздушная подушка между ними поддерживает стабильную температуру внутри. Гриль работает от сжиженного газа, поэтому обеспечивает более высокую температуру, чем угольный. Готов к работе через 5 минут. Горелки находятся под рабочей поверхностью. Температура регулируется ручками на панели управления.

3. Решетка может быть гладкой или рифленой. Для изготовления используют чугун, керамику, Купить тандыр у компании tandir.byнержавеющую сталь, железо с фарфоровым покрытием.

4. Конфорки. Чем их больше, тем больше блюд можно готовить одновременно. Но количество не всегда перерастает в качество. Некоторые производители устанавливают в большой гриль непропорционально маленькие горелки — и тогда тепло распределяется неравномерно. От этого страдает качество блюд: они быстро пересыхают и остывают. Хорошо показали себя горелки вытянутой формы с чуть зауженным дном. А благодаря ручкам на приборной панели можно регулировать температуру каждой горелки. Установите высокую — для стейков, среднюю — для овощей и низкую — для подогрева.

5. Поддон. Желательно, чтобы он был установлен. Во-первых, это облегчит уход за грилем. Во-вторых, защитит горелку от жира, специй и кусочков пищи. Если что-то периодически будет попадать на горелку, это приведет к скорой поломке.

Газовый гриль — это возможность завтракать, обедать и ужинать любимыми блюдами в любое время года. Выбирайте тот самый и творите!


Сайт: https://tandir.by/ ООО «Скуднов»
Адрес офиса: Республика Беларусь, Минск, ул. Домбровская, д. 15, пом. 3, оф. 363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84;
+375 29 359-05-97.
График работы:
понедельник — пятница с 8:00 до18:00.
УНП: 192192469



Курс бел. рубля 29.09.2020
Нал. (банки Минска)
покупкапродажа
$12.62402.6290
13.05503.0630
p1003.32503.3430
Б/нал. (НБРБ)
$12.5992
13.0318
p1003.3813