Выбираем чипсы, чтобы они реально впечатлили: девять вопросов, которые помогут выйти на новый уровень вкуса
Какие чипсы самые вкусные?
Если бы ответ на этот вопрос был простым, в мире, наверное, выпускались бы чипсы с одним-единственным вкусом — чем-то классическим вроде «сметана и лук». Вот только потребитель сегодня часто требует новых впечатлений и гурманских вкусовых открытий. Рынок снеков в стремлении удовлетворить наши запросы не стоит на месте, ищет интересные сочетания и секретные ингредиенты. И если сформулировать слагаемые успеха продукции популярных производителей снеков, то главным потребители точно назовут разнообразие вкусов. Так, компания «Азбука снеков», которая производит единственные цветные чипсы в Беларуси Just Brutal, поделилась итогами своего большого исследования, согласно которому одной из ключевых причин любви к бренду поклонники назвали именно разнообразие вкусов. Их, кстати, у бренда немало — от того самого классического «Сметана и лук» до изысканной «Утки с соусом из дикой брусники».
Какие чипсы самые необычные?
Чтобы удивить покупателя, производитель порой создает весьма оригинальные сочетания — так появляются чипсы со вкусом роз, капучино или мяты. Но, как правило, такие маркетинговые ходы не приводят к запуску продукта на постоянной основе. Производители давно пришли к выводу: чипсы с понятными вкусами лука, сыра, мясных и морепродуктов завоевывают сердца покупателей куда надежнее, чем картофельный ломтик со вкусом шампанского. А если привнести в любимые вкусовые сочетания необычный нюанс, успех точно обеспечен. Как, например, в случае с чипсами со вкусом «лук Параде» от Just Brutal, на которые охотятся все чипсоманы — и из-за необычного вкуса перышек молодого зеленого лука Параде (он стал суперхитом голландских селекционеров именно благодаря своему мягкому вкусу), и из-за оригинального зеленого цвета чипсов.
Какие чипсы полезнее?
Понятно, что чипсы — это прежде всего про удовольствие, но все-таки выбрать более полезный и натуральный снек возможно. Например, продукция линейки Just Brutal от «Азбуки снеков» вполне может вписаться в правила здорового рациона. Во-первых, формованные чипсы Just Brutal делаются из особой основы — 100-процентных натуральных картофельных хлопьев. Во-вторых, все красители цветных чипсов бренда созданы на основе растительных ингредиентов: в красных чипсах для цвета используется свекла, в зеленых — хлорофилл, в оранжевых — паприка, в черных — уголь. А в-третьих, чипсы Just Brutal обжариваются в два раза быстрее, чем обычные: всего три минуты вместо шести. В результате получается продукт с более низким содержанием жира, который даже на пальцах не оставляет масляных следов. Недаром производство этих единственных цветных чипсов в Беларуси запатентовано.
Помимо состава и вкуса, как еще выбирать чипсы?
Обратите внимание на упаковку: пачки с воздухом внутри или тубы из картона позволяют сохранить чипсы целыми, а прозрачные окошки — увидеть, что внутри, и оценить реальный вид снека.
Чипсы в тубе действительно дорогой премиум?
Да, такая упаковка изначально дороже — она обеспечивает лучшую сохранность продукта, чипсы в ней не ломаются и гарантированно дойдут до потребителя целыми. Плюс туба идеально помещается в подстаканник в машине, что удобно в дороге. А еще чипсы в такой упаковке не обязательно съедать за раз — ее можно закрыть крышкой и не беспокоиться, что продукт потеряет свою хрусткость и вкус. В общем, эстет точно выберет тубу.
Вместе с тем чипсы премиум-класса можно найти и в пачках. Например, Just Brutal выпускает свой продукт сразу в двух вариантах упаковки — в пачках и тубах. При этом цена чипсов в тубах этого бренда остается доступнее, чем у международных аналогов, и составляет около 7 белорусских рублей.
Кстати, пачка чипсов Just Brutal тоже выглядит нестандартно, подчеркивая концепцию оригинальности и открытости бренда. Так, 60% участников исследования потребительских предпочтений бренда Just Brutal отметили привлекательность пачки за счет прозрачного окошка, позволяющего еще до покупки оценить качество и внешний вид продукта, который находится внутри.
Какие чипсы выбрать, чтобы удивить друзей на вечеринке?
Конечно, необычные, с ярким вкусом, которые можно красиво подать. И Just Brutal идеально отвечает всем этим запросам.
Настоящие кулинарные открытия — даже в классическом сочетании «Сметана с луком». А еще в линейке «Мексиканская сальса», «Лук Параде», «Утка с соусом из дикой брусники», «Бекон-гриль», «Карибский краб», «Сладкий тайский перец», «Горячий соус чили», «Тако с халапеньо», «Стейк на гриле».
А как красиво их можно сервировать на тарелке, деревянной доске или в больших бокалах: красные, зеленые, черные, белые или оранжевые овальные чипсы выглядят очень эстетично — всем гурманам, которые открыты для новых впечатлений, точно понравится.
С чем, кроме напитков, сочетаются чипсы?
На самом деле это идеальный (и недооцененный) стартер вашего застолья: к чипсам можно подать хумус, мясной соус или соус сальса, крем авокадо или творожный дип... А еще можно сделать очень вкусный салат с чипсами, кукурузой и творожным сыром — мы такой уже готовили и с удовольствием напоминаем его рецепт.
Какие чипсы сейчас в тренде?
Мировыми лидерами считаются чипсы со вкусом соли, сметаны и лука, сыра, барбекю и паприки. Кроме того, сейчас очень популярна этническая кухня (азиатская, кавказская), а также стритфуд. Именно следуя этим трендам, Just Brutal выпустил недавно чипсы со вкусом «Мексиканская сальса» — томатные и пряные, с легкими сладковатыми нотками.
И все-таки какие чипсы могут стать для вас номером один?
Наверняка те, которые впечатлят вас чем-то новым и необычным — вкусом, текстурой, внешним видом, составом, упаковкой. Ведь, как рассказывала в интервью OL заместитель директора по маркетингу, проектам и развитию компании «Азбука снеков» Ольга Козыревич, потребитель сегодня активно пробует новое и необычное, а за последние годы заметно вырос интерес к более насыщенным вкусам с выраженной яркостью и характером. Бренд Just Brutal именно такой: яркие вкусы всей линейки, премиальная упаковка, натуральный состав этих единственных в Беларуси цветных чипсов идеально отвечают на запрос самых искушенных гурманов. Новый уровень вкуса и впечатлений вам точно гарантирован!
Фото: «Азбука снеков»
Партнерский материал