Выходные дома: смотрим мини-сериал об отношениях и готовим сытный белковый ужин

Office Life
Нас ждут длинные выходные и классическая ноябрьская погода. Предлагаем взять от них максимум, насладиться уютным сериалом об отношениях, приготовить суперпростой, но очень вкусный ужин, послушать классный концерт и почитать медитативную книжку.
  • Что посмотреть
  • Что приготовить
  • Что послушать
  • Что почитать
  • Смотрим мини-сериал об отношениях и о том, что бывает, если пытаешься прожить свои 20 лет еще раз

    Весной этого года на Netflix вышел комедийный мини-сериал «Времена года», основанный на одноименном фильме Алана Ада 1981 года, номинированном на четыре «Золотых глобуса». В центре сюжета — три семейные пары, им всем немного за 50, они давно знакомы друг с другом и встречаются четырежды в год, чтобы провести время вместе.

    Одна из пар на очередной встрече объявляет о разрыве: стареющий муж, охваченный кризисом среднего возраста, решает прожить вторую молодость и оставляет жену ради, как окажется чуть позже, молодой девушки. Друзья безуспешно пытаются помирить пару, а параллельно обнаруживают бреши и в своих отношениях.

    Это уютный, как старый теплый свитер, сериал, в котором много разговоров о взрослении, разрыве поколений, ценности дружбы, об отношениях и о том, можно ли после определенного возраста опять почувствовать себя таким же живым, как в 20.

    Рекомендуем сразу смотреть его вместе со второй половиной, если она у вас есть: во «Временах года» много цепляющих за живое моментов из жизни практически любой пары.

    Готовим простое и сытное блюдо —
    идеальное для холодных вечеров

    Выходные дома: смотрим мини-сериал об отношениях и готовим сытный белковый ужин

    В этот раз мы приготовим нут с травами, помидорами и кедровыми орешками. Мороки с ним минимум (если вы используете консервированный нут), а вкус — потрясающий.

    Ингредиенты:

    • 60 г кедровых орехов;

    • 2 ст. л. оливкового масла;

    • 300 г помидоров (лучше черри, но подойдут любые сладкие);

    • 700 г нута (это 2 банки консервированного) — слить жидкость и промыть;

    • 8 ст. л. греческого йогурта для подачи.

    Для заправки:

    • свежие листья базилика;

    • свежая петрушка;

    • 40 мл оливкового масла;

    • сок 1 лимона;

    • 1 ч. л. соли (если есть — возьмите ту, что в хлопьях).

    Приготовление
    • Обжарьте кедровые орешки на большой сковороде с толстым дном на среднем огне. Часто встряхивайте сковороду, жарьте 3–4 минуты, пока орешки равномерно не зарумянятся. Как только это случится — сразу же высыпайте их на тарелку, иначе они рискуют пригореть.

    • Сковородку верните на огонь и добавьте ложку оливкового масла. Отправьте туда порезанные помидоры и готовьте на медленном огне 3–5 минут, потом добавьте туда весь нут, еще ложку масла и готовьте около 5 минут. Выключите огонь и оставьте все в сковородке еще минут на 5–6.

    • В это время измельчите блендером базилик, петрушку, добавьте оставшееся оливковое масло, лимонный сок и соль.

    • Достаньте тарелки, на которых будете подавать блюдо, в каждую из них положите по 2 столовые ложки греческого йогурта, сверху выложите нут с томатами, полейте заправкой из зелени, посыпьте орешками и сразу же подавайте.

    • По желанию подавайте готовое блюдо с подогретой лепешкой или лавашем.


    Приятного аппетита!

    Слушаем отличный концерт, посвященный Стиви Уандеру

    У нас Стиви Уандера знают по одной с половиной песне. Это I Just Called to Say I Love You и вступление к Another Star, под которое выходили на сцену резиденты Comedy Club. Но это как знать Льва Толстого только по его большой бороде.

    Главное наследие Стиви Уандера — это его блестящие альбомы 70-х годов. Тогда у певца, видимо, был открыт персональный канал с космосом, откуда он дюжинами черпал гениальные мелодии, которые до сих пор действуют как живая вода на мертвые души.

    Сегодня предлагаем посмотреть и послушать концерт, где песни Стиви Уандера исполняют артисты, на которых он повлиял: от Эда Ширана и Фаррелла Уильямса до Леди Гага и Бейонсе. Это по-настоящему большая поп-музыка, исполненная великолепными голосами и с артистизмом высшей пробы.

    ***Отличные музыкальные рекомендации нам помогает давать радиостанция Unistar .

    Читаем книгу о том, что думают женщины и мужчины, пока их никто не слышит

    Выходные дома: смотрим мини-сериал об отношениях и готовим сытный белковый ужин

    Дождливые осенние дни — лучшее время для классики. Предлагаем погрузиться в культовый роман Вирджинии Вулф «На маяк».

    Звезды в ее глазах, тайна у нее в волосах; и фиалки, и цикламены — ну что, ей-богу, за чушь ему лезет в голову? Ей же минимум пятьдесят; у нее восемь человек детей; ломкие ветки прижимая к груди и заблудших ягнят, бродит она по цветочным лугам; звезды в ее глазах, в волосах ее — ветер... Он взял у нее сумку...

    Большая семья Рэмзи, проводя лето на острове Скай, мечтает отправиться к маяку, который виден с их берега. Ежедневно миссис Рэмзи сообщает, что отец отвезет их туда на следующий день. Однако поездка все откладывается и откладывается.

    Описав эту историю, Вулф сумела нарисовать причудливый объемный рисунок человеческих взаимоотношений и рассказать, как и что думают женщины и мужчины, пока их никто не слышит. Купить роман можно в «Офистон Маркете».

    Фото: i.guim.co.uk, officetonmarket.by

    Партнерский материал