Сколько мяса, молока и яиц произвели в Беларуси в 2025 году

А вот производство мяса скота и птицы в живом весе почти не изменилось. В 2025 году было реализовано на убой почти 1,8 млн тонн, что на 0,2% выше, чем в 2024-м. При этом основной удельный вес в этом показателе приходится на птицу — 41,6%. Для сравнения: в 2024-м было 40,5%.

Всего на начало этого года в нашей стране было 4 млн голов крупного рогатого скота, 2,2 млн — свиней и 54,5 млн — птицы. На долю сельхозорганизаций приходится 98,2% поголовья крупного рогатого скота, 93% — поголовья птицы, 92% — свиней, а также 97,4% объема производства скота и птицы (в живом весе), 97,8% — молока и 87,2% — яиц.

Ранее мы писали, что в Беларуси будут больше производить говядины. В начале января Александр Лукашенко подписал указ «О развитии мясной отрасли». Документ предусматривает строительство и реконструкцию в 2026–2030 годах специализированных комплексов по выращиванию и откорму бычков. При этом более 200 организаций получат субсидии на строительство профилакториев для телят.