На белорусской бирже запустили торги березовым соком

Первая сделка объемом 10 тонн была заключена по итогам пилотной торговой сессии. Партию «березовика» купил крупный белорусский производитель соков и нектаров. Продавцом выступило лесное хозяйство из Минской области.

Вторая торговая сессия принесла еще четыре сделки общим объемом 275 тонн. Сок закупали два известных производителя безалкогольных напитков. В качестве поставщиков в торгах участвовали лесохозяйственные организации Брестской, Гомельской, Гродненской, Минской и Могилевской областей.

На БУТБ подчеркнули, что ежегодно предприятия лесного хозяйства нашей страны заготавливают около 18−20 тыс. тонн березового сока, при этом основные объемы идут на дальнейшую переработку. Пока в торгах участвуют не все производители и потребители сока, но по мере развития этого направления концентрация предложения и спроса будет расти.

В течение всего заготовительного сезона биржевые торги березовым соком будут проводить еженедельно по понедельникам. Заявки на продажу подаются не позднее 15:00 рабочего дня, предшествующего дню торгов, а на покупку — не позднее 09:00 дня торгов.

С актуальными биржевыми котировками на березовый сок можно ознакомиться на сайте БУТБ. Сейчас средневзвешенная цена тонны сока с отсрочкой платежа составляет 294,5 рубля на условиях «франко-склад продавца» и 308,9 рубля на условиях «франко-склад покупателя».