В школьных столовых Минска на две недели введут новое меню

По словам главы Минобра, важнейшей задачей является сокращение отходов в школьных столовых. Меню, по его словам, должно быть ясным, понятным и максимально похожим на домашнее питание.

— Мы апробируем в самое ближайшее время после осенних каникул новое двухнедельное меню в школах города Минска, — заявил Андрей Иванец. При этом он подчеркнул, что школа — это храм знаний, а не ресторан.

Затем в Министерстве образования посмотрят на востребованность блюд из нового меню у учеников.

Тему школьного питания в конце октября затрагивали на совещании у главы государства.

— Отходов половина, — обозначил проблему Александр Лукашенко. — Это нормально?

Тогда министр образования уточнил, что в организации школьного питания не планируют проводить какие-то глобальные изменения. По его мнению, угодить всем и каждому невозможно, поэтому какое-то количество отходов в школьных столовых допустимо, но в целом оно должно снижаться за счет улучшения качества и разнообразия блюд.