В Беларуси после проверки закрыли частный мясокомбинат
- Источник:
- Office Life
Частное предприятие из Новогрудка закрыли и исключили из госреестра переработчиков мясной продукции. Решение стало результатом проверок, проведенных на мясокомбинате, пишет пресс-служба КГК.
Фото: Госконтроль
Так, в ходе инспекции выявили нарушения учета готовой продукции — он не соответствовал фактическому времени и дате выработки. Производственные отходы хранились в автомобиле-фургоне на улице, а температура хранения превышала установленные нормы почти вдвое.
Помимо этого, один из сотрудников работал без обязательной санитарной книжки. Ранее в деятельности предприятия также неоднократно фиксировались нарушения, однако меры по их устранению не были приняты.
Предприятие и его руководитель оштрафованы.