В Чашникском районе уже в этом году начнут выпускать рыбные консервы
- Источник:
- Office Life
В Чашникском районе Витебской области в 2025 году запустят производство рыбных консервов. Этим займется частная компания «Лукомльский консервный завод». Предприятие создали в рамках инициативы «Один район — один проект», пишет газета «Рэспубліка».
Фото: pixabay.com
Инвестору предоставили земельный участок площадью 2,8 гектара и передали в аренду озеро Лукомльское. В 2024 году туда запустили рыбу.
Сейчас строят производственные здания и очистные сооружения. Производство планируют запустить в III квартале 2025 года.
Стоимость проекта оценивают в 12 млн рублей.
По словам первого заместителя председателя комитета экономики Витебского облисполкома Константина Черного, на консервном заводе будут перерабатывать кету, нерку и горбушу. Сырье поставит «Корякморепродукт ДВ» из Камчатского края.
На предприятии хотят выпускать 725 тонн новых видов рыбных консервов и пресервов из пресной и морской рыбы в год.