В Беларуси впервые продали через биржу партию вишни. Кто купил

Продавало вишню белорусское предприятие, которое занимается заготовкой, заморозкой и переработкой ягод и грибов.

В итоге ассортимент плодоовощной продукции, доступной для закупки на биржевой площадке, уже превысил 40 позиций.

К слову, год назад на БУТБ зарегистрировали первую биржевую сделку по закупке свежих киви объемом 40 тонн.

На площадке объясняют, что в большинстве случаев ввод в биржевой оборот дополнительных товаров в этом сегменте происходит по запросу участников торгов. Так было и с вишней: на биржу поступила заявка на покупку 20 тонн продукции, о чем уведомили всех аккредитованных для участия в торгах потенциальных поставщиков, и уже на ближайшей торговой сессии сделка состоялась. Если же поставщики нужного товара еще не сотрудничают с биржей, в таком случае проводят исследование внебиржевого рынка, по результатам которого на торги целенаправленно привлекаются продавцы.

Общая сумма сделок по биржевым торгам пищевым сырьем, бакалеей и плодоовощной продукцией для внутреннего рынка в прошлом году достигла 55,6 млн рублей, что в 2,2 раза больше, чем в 2023-м. В торгах регулярно участвуют и совершают сделки около 100 продавцов и 60 покупателей, а самыми востребованными товарами в прошлом году были комплексные пищевые добавки, рафинированное подсолнечное масло, какао-порошок, изолят соевого белка, закваска для производства молокопродуктов и пшеничная клейковина.