В МАРТ рассказали, как за год изменились цены на овощи
- Источник:
- Office Life
Если сравнивать с сентябрем прошлого года, томаты подорожали на 3,1%. В то же время цена огурцов и перцев уменьшилась — на 9,3 и 19,5% соответственно.
В МАРТ отметили, что некоторое увеличение стоимости помидоров и огурцов потребители могут почувствовать, если сравнить ценники с летними. Но так происходит каждый год, это ожидаемый сезонный рост.
В ведомстве уточнили, что летом, когда сельскохозяйственные организации активно выращивают и собирают урожай открытого грунта, наш рынок перенасыщен овощами. В это время цены на такую продукцию традиционно снижаются. Но с наступлением холодов овощи начинают выращивать в теплицах, кроме того, на рынок поступает импортная продукция, что приводит к дополнительным затратам и сказывается на стоимости овощей.
В конце октября Минсельхозпрод сообщил о высоком урожае картофеля и овощей, при этом в ведомстве отметили, что местными томатами удастся удовлетворить спрос торговли в межсезонье только на 35%.