Из армии — в директора: история успеха, которую ты можешь повторить

И пусть говорят! Там, где одни видят барьеры, другие — веселые, харизматичные и уверенные в себе — находят точку роста. Так, например, произошло с директором ресторана KFC Дмитрием.

— Как ты попал в KFC?

— В 2017 году мне было 19 лет. Я был молодым, энергичным и... вечно голодным. Стипендии на все не хватало, и я решил, что пора на работу. Помню, как ехал на автобусе возле ТЦ «МОМО», там как раз только открылся KFC — и я решил сходить на собеседование.

Вообще-то, в универе меня учили самолеты запускать в небо. Но кто сказал, что нужно обязательно работать по специальности? Я выбрал курочку (смеется) — и не прогадал.

— Начал строить карьеру в KFC — тебя призвали в армию. Было обидно?

— Было мучительно больно целый год без твистеров и шефбургеров (смеется). Но нельзя сказать, что я потратил год зря. В армии ты учишься преодолевать трудности, не сдаваться, развиваешь лидерские качества. После службы я вернулся в KFC, так как видел здесь реальную возможность заработать денег и развиваться по карьерной лестнице.

— Как много времени занял твой путь от новичка в KFC до директора ресторана?

— По сути, всего 4 года, не считая времени, когда я прокачивал стрессоустойчивость в армии. Я начинал с обычного члена команды, затем стал тренером, еще один рывок — и я директор. Никакой магии: только любимый продукт и крутая команда.

И кстати, директор ресторана — это не потолок. В KFC можно расти еще выше!

— А что сложнее — служить в армии или быть директором KFC?

— Конечно, в армии сложнее! Хотя если бы на нашей полевой кухне знали секрет 11 трав и специй KFC, служить было бы гораздо приятнее!

— Назови 3 главных бонуса, которые дала тебе работа в KFC.

• Возможность развиваться и зарабатывать. И это без профильного обучения.

• Удобный график работы. Не представляю, как бы я работал при стандартной пятидневке.

• Знакомства с новыми людьми. Кстати, я здесь встретил девушку, которая стала моей женой!

• А можно еще четвертый бонус? В KFC корпоративы — просто топ. Из последнего — была мультигонка в лесу, что-то типа полосы препятствий и спортивного ориентирования в одном флаконе. Мы поделились на команды и носились по лесу в поисках пикетов. Настоящая перезагрузка!

— Быть директором — это стресс, как ни крути. Как справляешься?

— Лучший способ справиться со стрессом — съесть вкусную курочку из KFC. На самом деле, реально патовые ситуации на работе случаются нечасто. И все-таки я не один, а с командой — и это помогает справляться со сложными ситуациями. Да и дома меня всегда ждет и поддерживает любимая жена.

— Сейчас молодежь все чаще присматривается к IT-специальностям. На твой взгляд, почему в KFC работать круче, чем в IT?

— У нас кормят вкуснее! Для всех сотрудников — минус 50% на все меню KFC. А чтобы держать себя в форме, предлагают занятия в тренажерных залах, бассейнах, фитнес-клубах с хорошей скидкой.

К тому же, чтобы попасть в IT, нужно заплатить за курсы и подтянуть английский. А в KFC всему научат бесплатно, да еще и зарплату будут платить во время обучения.

Ну и многие IT-профессии оказались под угрозой из-за искусственного интеллекта. А вот курочку искусственный интеллект вкусно пока еще не пожарит.

— Считается, что лучшие повара и рестораторы — мужчины. В KFC это тоже так?

— Нет, наша кухня и рестораны KFC в целом — это место для всех. У нас очень дружный коллектив, как одна большая семья, всегда поддерживаем друг друга. И в такой атмосфере добиться карьерного успеха может каждый.

— А сейчас еще можно начать карьеру в KFC?

— Да, мы постоянно расширяемся. Вакансии есть во многих ресторанах KFC. Так что приходите к нам работать, если хотите построить классную карьеру, заработать деньги, найти друзей и получить опыт работы в международной компании.

Переходите на официальный сайт KFC в Беларуси. Выбирайте вкладку «Карьера в KFC», заполняйте анкету и становитесь частью дружной команды.

Партнерский материал