В Минсельхозпроде пообещали, что в этом межсезонье не будет дефицита огурцов
- Источник:
- Office Life
В ноябре — феврале магазины будут полностью обеспечены огурцами. Потребности в овоще в межсезонье составляют 8,5 тыс. тонн. Произвести огурцов планируют даже больше этого объема, сообщает БелТА со ссылкой на начальника управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяну Карбанович.
Фото: pixabay.com
Добиться изобилия в межсезонье получится за счет смещения сроков выращивания. Также используют технологию досвечивания, чтобы огурцы быстрее созревали.
Ранее для юрлиц, которые выращивают овощи, снизили на 28% тариф на электроэнергию.
Сейчас в Беларуси в межсезонье производят томаты на уровне 35% потребности. К 2027–2028-му этот объем хотят увеличить до 70%.
В целом же по году производство огурцов и томатов в Беларуси превышает их потребление. Однако в межсезонье ощущается дефицит. Чтобы решить вопрос, требуется около 30 га современных теплиц с досветкой. Их смогут построить за несколько лет.