Минсельхозпрод: в межсезонье белорусы не ощутили дефицита овощей

Источник:
Office Life
17.05.2023 16:27
В этом межсезонье белорусы не ощутили дефицита плодоовощной продукции. Между тем в прошлые годы в Беларуси были перебои с капустой и луком, сообщает БелТА со ссылкой на заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Владимира Гракуна.
Фото: OL

На межсезонье 2022/2023 года в стабфонды Беларуси заложили 142 тыс. тонн плодоовощной продукции. Выборка составила более 90%. На межсезонный период 2023/2024 года объемы закладки практически не изменятся.

— На основании предварительных объемов мы уже построили структуру посевных площадей и наладили производство плодоовощной продукции в Беларуси. Отмечу, что население будет обеспечено ранней плодоовощной продукцией, в частности уже началась продажа капусты, — подытожил Владимир Гракун.

По словам замминистра, в стране есть хранилища с микроклиматом, где качество продукции можно сохранить практически до нового урожая.

Чтобы в межсезонье в продаже были огурцы и томаты по адекватным ценам, в стране хотят построить новые теплицы. Кроме того, сделают так, чтобы не было перепроизводства этих овощей в теплый сезон, а потом — нехватки в холодный, сообщает «Sputnik Беларусь».

Со своей стороны Министерство антимонопольного регулирования и торговли не будет вводить ценовой потолок на «борщевой набор», если не будет «ненормального ценового всплеска». В «борщевой набор» входят лук, свекла, картофель, яблоки, капуста и морковь.