Цены на робусту выросли на 35%. Что происходит на рынке кофе и при чем здесь дуриан?

Источник:
Office Life
03.05.2023 11:13
На мировой рынок кофе в этом году окажет влияние сокращение урожая во Вьетнаме. В этой стране производство зерен сорта робуста сократилось до самого низкого уровня за четыре года, поскольку фермеры увлеклись выращиванием дуриана и других фруктов. Об этом пишет Bloomberg.
Фото: Pexels

К настоящему времени урожай робусты во Вьетнаме сократился на 7% с начала года, до 1,67 млн ​​тонн. Такую оценку дают экспортеры и трейдеры, участвовавшие в опросе Bloomberg.

Мировой рынок зерен робусты, используемых в растворимых напитках, испытывает давление, поскольку обжарщики и потребители ищут более дешевые варианты, чтобы справиться с высокой инфляцией. При этом уровень цены поддерживается опасениями по поводу влияния погоды на ключевые рынки.

В результате фьючерсы на робусту взлетели на 35%, до самого высокого уровня более чем за 10 лет.

Как объясняет Фан Хунг Ань, исполнительный директор экспортера Quang Minh Coffee Trading, производители вкладывают меньше средств в свои кофейные фермы, потому что их внимание было приковано к выращиванию других прибыльных фруктов.

Сокращение урожая и высокий спрос спровоцировали рост местных цен на кофе во Вьетнаме до $2,26 за килограмм в апреле, что стало самым высоким уровнем с 2014 года. К настоящему времени фермеры продали более 85% своего урожая, и экспорт идет быстрыми темпами.

С начала года Вьетнам отгрузил на мировой рынок 1,16 млн тонн, дальнейшие поставки могут замедлиться, прогнозирует Bloomberg.

Ранее сообщалось, что в ноябре 2022 года рост цен на зерна арабики на биржах стал максимальным с августа, трейдеры нервно отреагировали на прогнозы сокращения поставок из Бразилии под влиянием плохой погоды.

По итогам 2022 года Беларусь занимала 31-е место в Европе по количеству брендированных кофеен. Сейчас в нашей стране работают 98 точек, из которых 74 специализируются именно на кофе.