Почти вся белорусская говядина уходит на экспорт
- Источник:
- Office Life
Производство мяса в Беларуси значительно превышает потребность внутреннего рынка. Белорусы потребляют менее 30% от производства мяса птицы и свинины, менее 3% говядины. Остальная продукция идет на экспорт, сообщает БелТА со ссылкой на пресс-службу Министерства антимонопольного регулирования и торговли.
Фото: OL
В магазинах продают 100% белорусской свинины, 99,5% отечественной говядины и мяса птицы. Ежегодно реализуют около 130−135 тыс. т мяса птицы, 70−75 тыс. т свинины и 5−7 тыс. т говядины.
Для полного обеспечения потребительского рынка мясом правительство утвердило план поставки. Как он выполняется, контролирует МАРТ и Минсельхозпрод.
Читайте также:
Согласно плану, каждый месяц под полную потребность магазинов должно поставляться 18,5 тыс. т мяса птицы. По итогам апреля 2023 года план выполнен на 109%, в том числе по тушке — на 119%, по разделке — на 105%.
МАРТ фиксирует наличие продукции во всех торговых объектах, реализующих мясо.