Японская компания подключила ИИ для создания новых вкусов алкогольных напитков

Источник:
Office Life
09.03.2023 20:23
Японский производитель напитков Brewer Sapporo Holdings внедрил искусственный интеллект, чтобы создавать новые вкусы своей продукции. Для этого компания уже запартнерилась с IBM Japan, пишет Vigourtimes.

Фото: Shutterstock

От системы искусственного интеллекта ожидают, что она сможет создать более 1 трлн комбинаций для новых вкусов.

Представители японской компании заявили, что искусственный интеллект сокращает затраты времени на разработку новых продуктов. Сейчас процесс занимает от четырех до шести месяцев. В то время как сеть сгенерирует 100 возможных рецептур продукта за секунды на основе 1 200 предыдущих рецептов и 700 ингредиентов.

У приложения также будет способность оценивать вкусы по 100-балльной шкале. За эталон планируют брать исходное описание продукта.

В Sapporo также обещают с помощью искусственного интеллекта создавать идеи напитков на основании отзывов клиентов и быстро выводить их на рынок.