Названы самые невкусные блюда в мире

Источник:
Office Life
09.02.2023 15:53
Мировой атлас локальной еды TasteAtlas составляет интерактивный рейтинг самых невкусных блюд в мире. Поучаствовать в голосовании может любой желающий, но фавориты уже определились. Первые места занимают три деликатеса: исландская вяленая подгнившая акула хаукарль (Hákarl), якутский салат из сырой рыбы «Индигирка» и канадский торт-пицца.
Фото: Pixabay

На момент написания заметки на первой строчке антирейтинга находится исландский деликатес. Сначала акулье мясо три месяца ферментируется (по сути тухнет наподобие шведской селедки сюрстрёминг), а потом уже вялится. В результате хаукарль вполне съедобен, но у него остается сильный запах мочевины, который и вызывает рвотный рефлекс.

Фото:dzen.ru/sokolov

«Индигирка» состоит из нарезанной кубиками замороженной рыбы и лука, в салат добавляют еще лимон, икру и фенхель и подают в мисках со льдом.

Фото: tasteatlas.com

Торт-пицца — это несколько пицц, сложенных одна на одну и запеченных в печи. Некоторым нравится, но многие не оценили такое блюдо. Ингредиенты неизменные — тесто, томатный соус, пеперони и сыр, меняется только количество слоев — от 3 до 6.

В первую десятку также вошли жареные пауки из Камбоджи, анисовые конфеты из Франции, датский гороховый суп (вполне себе обычное блюдо во многих странах, нас удивило его наличие в антирейтинге), жареная колбаса из говяжьего фарша с овощами из Северной Ирландии, шотландская пицца во фритюре, почки ягненка с приправами из Шотландии и тайский кислый острый суп карри с рыбой или креветками.