Переработчикам картошки разрешат торговать крахмалом на бирже
- Источник:
- Office Life
В конце сентября Белорусская универсальная товарная биржа запустит первые торги крахмалом на внутреннем рынке. Об этом сообщает БелТА со ссылкой на пресс-службу БУТБ.
Фото: 123rf
Представители площадки рассказали, что биржевые торги организуют по принципу английского аукциона, то есть на повышение цены. Запланированы они в торговой сессии «Плодоовощная продукция, бакалея».
Организаторы торгов считают, что вывод крахмала на биржевую площадку откроет новые возможности для переработчиков картофеля, у которых появится дополнительный канал продаж. Выгода есть и для покупателя: приобрести нужный объем товара можно будет прямо у ведущих производителей.
На данный момент в переработке картофеля в Беларуси заняты два десятка предприятий, многие из которых уже аккредитованы на бирже. Их общий объем производства достигает 25 тыс. тонн в год.
Читайте также:
На бирже уточнили, что участвовать в пилотных торгах уже готовы несколько мясокомбинатов, кондитерских фабрик и комбинатов хлебопродуктов. Собственно, для этих покупателей и представят нативный картофельный крахмал, нужный для выпуска колбас, макарон, чипсов, зефира и других продуктов.