Крабсбургер, мачо-начос и масло каракатицы. Куда сходить и что съесть на новом «Гастрофесте»

Рок-бар Red head

(ул. Интернациональная, 25а)

Сет (1650 г):

• мини-бургеры на крафтовой булочке с котлетой из говядины и сыром чеддер;
• бэйби-картофель в пивном дип-соусе с мюнхенскими колбасками и луком фри;
• крылышки «Демиглас»;
• чесночные гренки из бородинки;
• салат коул-слоу;
• чипсы начос с паприкой;
• соус;
• помидоры черри и рукола.

PiNCH

(ул. Кирова, 19)

Сет (1000 г):

• мини-бургер с котлетой из фермерской говядины, руколой, соусом из свежих томатов, сыром чеддер;
• мини-бургер с котлетой из цыпленка, соусом из свежих томатов, томатом, салатом айсберг, сыром чеддер;
• крем-суп из шампиньонов с сыром гауда и деревенским песто;
• картофельные оладьи с нежным сливочным соусом;
• митболы с домашним томатным соусом и картофелем фри.

Gastropub Drova

(ул. Богдана Хмельницкого, 10а)

Сет (1450 г):

• лодочка с домашними томатами и колбасками на гриле с тремя соусами;
• лодочка с маринованными огурцами, рваной свининой из смокера в соусе «1000 островов» и стеблем сельдерея;
• лодочка со свежим огурцом в ореховом соусе, курицей из смокера в соусе терияки;
• палочки из чеддера в хрустящей панировке;
• ребрышки из смокера в фирменной глазури с салатом коул-слоу;
• паста-крекеры;
• соус сырный;
• соус «1000 островов».

Гастропаб Zavod

(пр-т Машерова, 19)

Сет (1565 г):

• аранчини (сицилийские рисовые шарики) с фермерским сыром;
• королевские северные креветки гриль;
• датские смореброды с килькой и томатами;
• попкорн из птицы терияки;
• тонкие ребрышки BBQ;
• кесадилья с пеперони;
• Penne Fritte: жареные пенне в панировке из специй, сванской соли и прованских трав;
• картофель черри;
• мексиканские кукурузные начос;
• гренки из ржаного домашнего хлеба;
• спайси-соус;
• соус BBQ;
• соус айоли;
• ягоды;
• редис.

Gardus Bardakas

(ул. Гинтовта, 1)

Сет (1730 г):

• рулька по-литовски;
• колбаски литовские свиные;
• куриные бедра;
• куриные крылья;
• картофельные дольки;
• огурцы маринованные;
• капуста по-домашнему;
• морковь по-корейски;
• хрен белый;
• хрен красный;
• лук;
• петрушка.

Бар «Квартира № 3»

(ул. Кульман, 3)

Сет (1300 г):

• куриные крылышки в глазури терияки;
• пикантные копченые ушки в соусе «Барбекю»;
• хрустящие пшеничные чипсы;
• сочные куриные и охотничьи колбаски;
• нежное мясо свинины;
• запеченное в панчетте;
• хрустящий сэндвич с мясом цыпленка;
• нежные слайсы запеченной говядины под соусом «Вителло Тоннато»;
• молодой картофель, запеченный под чесночком;
• соленый огурчик;
• квашеная капуста;
• соусы.

Ресторан-пивоварня «Друзья»

(ул. Кульман, 40)

Сет (1600 г):

• большая баварская рулька;
• запеченный молодой картофель;
• тушеная капуста с беконом;
• бородинские гренки с сырным соусом;
• маринованный перец;
• огурец и свежий редис;
• красный и зеленый лук;
• хрустящий сырный хворост;
• корюшка в кляре.

Ресторан Venner

(Ждановичский сельсовет, 83).

Сет (800 г):

• фирменный кукурузный хлеб с маслом каракатицы «Черная жемчужина»;
• мозаика из тунца и семги с карпаччо из сезонных томатов;
• каннеллони из креветок с начинкой из лесных грибов и мягкого сыра;
• печеные мини-перчики с ростбифом и соусом из трески;
• датские пончики с креветками и манго;
• осьминог с лисичками и молодым картофелем;
• крафтовая конфета.

Гриль-бар «Наша пивная»

(ул. Сухаревская, 33)

Сет (1500 г):

• бургер на крафтовой булочке собственной выпечки с фирменной говяжьей котлетой собственного производства;
• шрирача с красным лучком, зеленым салатом, сыром чеддер, соусом барбекю, чипсами из бекона, свежим томатом и хрустящими луковыми колечками;
• большой Hapun собственной выпечки с пражской колбаской гриль собственного производства;
• салат из свежих помидоров, огурец, молодая капуста и фирменный соус;
• картофель фри с соусом спайси с тарамой из мойвы;
• жареные пельмени из свинины и говядины под сырным соусом и луковым мармеладом;
• сырный хворост с жареной копченой грудинкой и луком;
• запеченные шляпки шампиньонов с сырным салатом из плавленого сырка;
• соус BBQ;
• перец острый пири-пири, халапеньо;
• томаты черри, маринованные огурчики;
• зелень.

Clever Rock Pub

(ул. Берсона, 14, ул. Гикало, 5)

Сет (1300 г):

• бургер с говядиной, сыром чеддер, соусом бургер, сладким луком, салатом, томатом и маринованным огурцом;
• бургер с цыпленком в глазури баффало, соусом ранч, сыром моцарелла, сладким луком, маринованным огурцом, салатом и спайси-соусом;
• бургер с овощами гриль, салатом, устричным соусом и сыром чеддер;
• лепешки с копчеными колбасками, сыром моцарелла, томатным соусом и халапеньо;
• американский салат коул-слоу, картофель фри с горчичным и спайси-соусом, маринованный пряный огурец, томатный соус, соус ранч.

BackDoor Bar

(ул. Октябрьская, 16/3).

Сет (1090 г):

• бургер Surf and Turf с морепродуктами и красным мясом;
• тако Chicken and curry;
• тако de Piscado, Queso Fundido.

BBJ Burger & Bar

(ул. Гурского, 43а, ул. Братская, 6а)

Сет (1420 г):

• два крафтовых хот-дога Tender pork;
• мачо-начос;
• колбаски на гриле;
• пряные картофельные дольки;
• кукуруза на гриле в сливочно-копченом соусе;
• соус копченый BBQ;
• соус мексиканский.

Бар «Клумба»

(ул. Зыбицкая, 6)

Сет (1050 г):

• бургер с томленой грушей в медовом соусе, шампиньонами и сыром дорблю;
• бургер с рваной курицей, сырными треугольниками бри под вишневым соусом;
• куриные колбаски с горчичным соусом;
• куриные крылышки в пряном томатном соусе;
• картофель фри с копченой паприкой.

1067 Pub

(ул. Володарского, 22)

Сет (1280 г):

• говяжий бургер с голубым сыром и вешенками;
• тако де карнитас со свининой;
• свиные ребрышки в копчено-карамельной глазури;
• сладкая кукуруза, обжаренная на гриле;
• картофель фри, присыпанный пармезаном;
• соус тартар;
• сальса.

Кафе «Скиф»

(пр. Независимости, 34).

Сет (1510 г):

• тортилья куриная;
• тортилья грибная;
• копченые свиные уши;
• копченые свиные ребра;
• крылья по-мексикански;
• окорочок гриль;
• молодая кукуруза на гриле;
• запеченный деревенский картофель;
• пряные томаты черри;
• итальянские гриссини;
• шампиньоны гриль;
• соус барбекю, соус чесночный, соус сырный с беконом.

Ресторан «101»

(ул. Городской вал, 12/1)

Сет (1120 г):

• средиземноморская закуска из мидий;
• кростоли;
• крабсбургер;
• эби-лайм;
• сахарная кукуруза с соусом из чеддера и хлопьями паприки;
• острый хрустящий картофель;
• норвежская скумбрия в имбирном пиве;
• крем из цветной капусты;
• соус чесночный айоли;

The Dickens

(ул. Я. Коласа, 19)

Сет (1450 г):

• чикагский хот-дог;
• сэндвич с рваной свининой;
• картофель по-деревенски;
• соус тартар;
• хамон с пряной дыней;
• салат из фермерских томатов;
• цыпленок карри с пряным рисом.

Кафе Garage

(ул. Притыцкого, 93)

Сет (1450 г):

• хлебная похлебка на пиве с чипсами из грудинки;
• пикантные блинчики с грудинкой, пеперони, маринованными цукини и сыром моцарелла;
• пикантный хворост с халапеньо и сыром пармезан;
• запеченный картофель с колбасками, грибами, карамельным луком, томатами в сметанно-горчичном соусе;
• моцарелла;
• рулька в соусе BBQ;
• тушенная в пиве капуста с салями и грудинкой;
• куриные крылья с соусами: горчичным, чили, соусом из хрена;
• жареный томат, кукуруза, малосольные огурчики.

AmericanBBQ

(ул. Володько, 6/6)

Сет (1400 г):

• картофель фри, рваная свинина, халапеньо, свежие томаты, свежая зелень, сырный соус;
• копченые ребрышки BBQ под соусом;
• копченый говяжий язык;
• крылышки гриль в соусе;
• копченые гузки;
• фирменная кукуруза под сырным соусом;
• овощи гриль: цукини, болгарский перчик, салат.

Рестопаб «Госцi»

(пр-т Независимости, 25)

Сет (1650 г):

• сэндвич рубен с ростбифом, сыром чеддер и жареной квашеной капустой;
• хрустящие картофельные хашбрауны;
• наггетсы из цыпленка;
• сыр сулугуни панко;
• крылья цыпленка гриль;
• вафельные рожки с тартаром из говядины и трюфельным муссом;
• картофельные дольки в копченой паприке;
• малосольные огурчики;
• кукуруза ким-чи;
• маринованный халапеньо;
• соус барбекю;
• чесночный айоли.